陕西省养生协会李靖会长携同国家级健康营养专家团队莅临天颐堂指导工作
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华佑新闻
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2021-11-13 08:11:00
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2021年11月12日,由陕西华佑医疗投资集团张琳董事长带队,特邀陕西省养生协会会长李靖女士;西安体育学院运动医学教授、研究生导师、健康科学博士李协荣女士;陕西省烹饪大师、国家高级健康管理师、营养师、全国餐饮业评委、中国高校餐饮评委、国家高级服务师、教育部公派出国厨师评委、西安交大康桥饮食公司副总经理魏生泉先生;原陕西省老龄工作委员会办公室副主任刘春秀等营养健康专家,莅临西安天颐堂中医医院,参观天颐堂药膳餐厅并作出重要指导。

西安天颐堂中医医院院长曹振军、经营院长邱玲首先带领各位领导和专家参观了天颐堂,李协荣教授、魏生泉大师对天颐堂浓厚的中医药文化赞不绝口:天颐堂对中医文化传承事业做的很用心,每一处细节都反映出中华医学的悠久和伟大。
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西安天颐堂中医医院药膳餐厅负责人马云侠为各位专家和领导现场讲解了天颐堂药膳餐厅的发展历程及目前经营情况。
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中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物“病人服之,不但疗病,并可充饥”,“食能排邪而安脏腑,悦神爽志,以资气血。”
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天颐堂中医药膳餐厅是天颐堂中医医院响应国家2030大健康战略,针对全民大健康事业发展所开设的中医健康养生膳食服务,由数十位名老中医、营养专家和膳食大师共同合作,推出针对男性、女性、老人、儿童等不同群体的中医药膳餐食,让中医养生融入日常膳食中,为更多人提供药膳养生服务。
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马经理介绍完天颐堂药膳餐厅后,李协荣教授和魏生泉大师由衷的赞叹到:天颐堂能先人一步提出药膳健康管理和药膳辅助治疗的理念十分难得,中华药膳文化穿插在中医发展史中已有千年,我们都是做健康和营养学领域的,能见到这样一个为全民健康所单独开展的药膳项目,可见天颐堂用心至深。
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接着李协荣教授和魏生泉大师就药膳、健康、营养以及烹饪等问题,对天颐堂药膳餐厅提出了宝贵的意见和建议。
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天颐堂药膳餐厅马云侠经理在听完专家的指导后,感叹道:专家一席话,胜读十年书,听过专家们的指导意见,我觉得更有信心做好天颐堂膳食餐厅了,以后的工作中,我也会更加严谨的要求自己,用最专业的药膳,为更多人带去美味和健康。
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天颐堂药膳餐厅还精心为专家和领导们准备了营养药膳和养生轻食餐,搭配中药养生茶饮,请张琳董事长、李靖会长、李协荣教授、刘春秀主任和魏生泉大师一起品鉴,并提出宝贵的改进建议。
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天颐堂中医药膳、中医养生轻食餐、中医养生茶饮以养正御邪、未病先防、既病防变、已病防渐为出发点,用最好的食材、最专业的药膳理念,竭诚为您服务。